
Salade Géorgienne
Tomates, concombres, oignons, sauce aux noix
Authentiques saveurs du Caucase · Nice

Tomates, concombres, oignons, sauce aux noix

Betteraves, noix, mayonnaise, herbes fraîches

Pommes de terre, cornichons, œuf, petits pois, saucisse, carottes, mayonnaise

Blanc de poulet, poivron, ail, mayonnaise

Spécialité géorgienne à base d'aubergines, tomates, poivrons, oignons, ail, coriandre

Aubergines, tomates, poivrons, oignons, ail, coriandre

Lentilles, pommes de terre, carottes, oignons

Émincé de poulet, vermicelles, carottes, oignons

Bouillon de bœuf, betteraves, sauce tomate, pommes de terre, carottes

Bouillon de bœuf, riz, oignons, ail, tomates

Galette maison d'Ossétie fourrée au choix : fromage / verdure / viande

Pain géorgien en forme de barque, garni de fromage fondant, accompagné d'un jaune d'œuf et de beurre. Cuit au feu de bois.

Pain géorgien généreusement garni de fromage fondant à l'intérieur et gratiné sur le dessus. Cuit au feu de bois.

Gros raviolis du Caucase garnis d'une farce juteuse de bœuf haché, relevée avec des oignons, des herbes et des épices

Gros raviolis du Caucase garnis d'une farce savoureuse de champignons et d'oignons (3 pièces)

Gros raviolis du Caucase garnis d'un mélange de fromages fondants (3 pièces)

6 pièces : 2 bœuf, 2 fromage, 2 champignons

Plat traditionnel géorgien à base de bœuf mijoté avec des noix, des oignons et de l'ail

Plat traditionnel géorgien de poulet rôti, servi dans une sauce crémeuse à l'ail

Spécialité géorgienne de poulet servi dans une sauce onctueuse aux noix, relevée d'ail et d'épices

Plat traditionnel géorgien de viande mijotée avec des pommes de terre, des oignons et des épices

Bœuf, oignons, tomates, légumes, ail

Plat traditionnel à base de riz mijoté avec viande, carottes, oignons et épices

Petits raviolis traditionnels d'Europe de l'Est, garnis de viande et délicatement assaisonnés

4 pièces - Ailes de poulet marinées puis grillées jusqu'à obtenir une peau dorée et légèrement caramélisée

Assortiment de grillades comprenant poulet, agneau, veau et kefta, préparés au feu de bois. Servi avec salade ou garniture au choix.

Épinards frais




Tomate, mozzarella, origan, basilic

Tomate, mozzarella, anchois

Tomate, mozzarella, dinde, champignons

Mozzarella, caudon, gorgonzola, parmesan, origan

Tomate, mozzarella, chèvre, miel

Tomate, mozzarella, aubergine, origan

Tomate, mozzarella, champignons, aubergines, poivrons

Tomate, fromage, pepperoni

Tomate, mozzarella, viande hachée, oignons, œuf

Tomate ou Base crème, mozzarella, blanc de poulet

Base crème, mozzarella, saumon

Base crème, mozzarella, pesto, pommes de terre

Tomate, thon

Offre spéciale

Dessert traditionnel composé de fines couches de pâte garnies de noix, délicatement sucré et parfumé

Gâteau moelleux et fondant au chocolat, au goût intense et gourmand

Dessert traditionnel composé de fines couches de biscuit au miel et de crème légère

Boisson lactée traditionnelle










Jus de fruits rouges

Jus de fruits rouges